- EAN13
- 9782263064326
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 03/10/2013
- Collection
- Cuisines LP Solar
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Ma cuisine made in Thaïlande - Lonely Planet Solar
Sirikit Thai, Martine Lizambard
Solar
Cuisines LP Solar
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782263064326
- Fichier EPUB à mise en page fixe, avec Marquage en filigrane
6.49
Partez à la découverte de la Thaïlande, avec Solar et Lonely Planet, à travers
un voyage culinaire et coloré composé de 30 recettes incontournables et
authentiques.
Cette nouvelle collection invite à la découverte de la cuisine de pays ou de
capitales phares du monde entier en compagnie des guides Lonely Planet.
Invitez la cuisine thaïlandaise à votre table et faites un savoureux voyage le
temps d'un repas ! Après un chatoyant panorama de
cette cuisine, goûtez aux multiples saveurs offertes par ce pays coloré et
mouvant.
Vous appréciez particulièrement les soupes thaï ? Choisissez entre la soupe de
crevettes à la citronnelle, la soupe de poulet au galanga ou la soupe piquante
de poulet à la citronnelle.
Côté plats, régalez-vous avec les boulettes de porc aux fils d'or, les
nouilles de riz sautées aux crevettes, le canard sauté au piment et au
basilic, le bœuf massanam, le poulet aux noix de cajou ou bien les beignets de
poisson.
Et pour conclure en douceur, laissez-vous tenter par le riz au lait de coco et
à la mangue ou l'entremet au lait de coco.
Au fil des pages, des anecdotes, des petits + Lonely Planet pour vous inviter
au voyage.
un voyage culinaire et coloré composé de 30 recettes incontournables et
authentiques.
Cette nouvelle collection invite à la découverte de la cuisine de pays ou de
capitales phares du monde entier en compagnie des guides Lonely Planet.
Invitez la cuisine thaïlandaise à votre table et faites un savoureux voyage le
temps d'un repas ! Après un chatoyant panorama de
cette cuisine, goûtez aux multiples saveurs offertes par ce pays coloré et
mouvant.
Vous appréciez particulièrement les soupes thaï ? Choisissez entre la soupe de
crevettes à la citronnelle, la soupe de poulet au galanga ou la soupe piquante
de poulet à la citronnelle.
Côté plats, régalez-vous avec les boulettes de porc aux fils d'or, les
nouilles de riz sautées aux crevettes, le canard sauté au piment et au
basilic, le bœuf massanam, le poulet aux noix de cajou ou bien les beignets de
poisson.
Et pour conclure en douceur, laissez-vous tenter par le riz au lait de coco et
à la mangue ou l'entremet au lait de coco.
Au fil des pages, des anecdotes, des petits + Lonely Planet pour vous inviter
au voyage.
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