Le jardin potager biologique

Ou comment cultiver son jardin sans engrais chimiques et sans traitements
toxiques
Ce manuel de jardinage est destiné à tous ceux (jardiniers débutants ou
confirmés) qui veulent produire en abondance des légumes sains et savoureux,
exempts de tout produit chimique et cultivés conformément aux lois naturelles.
L'auteur a cherché avant tout à réaliser un ouvrage pratique, s'appuyant sur
des techniques découlant de traditions éprouvées et sur les recherches les
plus avancées en biologie agricole. Il s'agit donc de l'application au
jardinage de l'agriculture biologique, agriculture respectueuse des lois de la
vie et orientée avant tout vers la recherche de la qualité des produits et de
la santé du consommateur. De plus, le jardinage biologique n'a rien à voir
avec de maigres récoltes. Bien pratiqué, il vous donnera des récoltes plus
abondantes et des légumes plus beaux qu'avec tous les produits chimiques
imaginables. La première partie aborde les notions de base de l'agronomie
biologique. La seconde partie de l'ouvrage traite de la pratique du jardinage
: création et organisation d'un jardin, outillage, fertilisation, travail du
sol, rotation et association des cultures, lutte contre les parasites, couches
et chassis, conservation des légumes, etc. La troisième partie est consacrée à
la culture des principaux légumes. Enfin, et pour chaque mois, sont indiqués
les travaux, semis, plantations ou récoltes à faire.