- EAN13
- 9791093189789
- ISBN
- 979-10-93189-78-9
- Éditeur
- VOL OISEAUX
- Date de publication
- 12/06/2020
- Collection
- ETINCELLES
- Nombre de pages
- 66
- Dimensions
- 17 x 11 x 0,7 cm
- Poids
- 130 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Substance caractéristique des organismes mammifères, le cholestérol est un constituant fondamental de toutes nos cellules. C'est aussi le précurseur de molécules biologiquement très importantes comme les hormones stéroïdiennes, la vitamine D et les acides bilaires. Ces derniers jouent un rôle majeur dans l'absorbtion intestinale des lipides. Certaines anomalies dans le métabolisme du cholestérol et de ses dérivés sont cependant à l'origine de maladies graves comme l'athérosclérose et la lithiase biliaire cholesttérique.
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