Gastronomie
Date de sortie
- tous
- publiés
- 2 moins de 3 mois
Disponibilité
Prix
- 13 inférieur à 5 €
- 30 de 5 à 10 €
- 115 de 10 à 20 €
- 214 de 20 à 40 €
- 57 supérieur à 40 €
-
Esprit de beurre, Histoire, secrets de fabrication, recettes et tours de mainJean-Yves BordierLa Martinière30,00
-
Chez Jean-François Rouquette, Au Park Hyatt Paris VendômeJean-François Rouquette, Pascale MosnierGlénat Livres39,00
-
La route des blancs, A la découverte des terroirs et des appellations de FranceEmmanuel AbadieEyrolles24,90
-
Philippe Bourguignon sommelier, À mots choisisPhilippe Bourguignon, Jean SerroyGlénat Livres22,00
-
La fourchette de la marmotte, Recettes oubliées de nos montagnes, Le pays toyRaphaëlle Jessic, Gérard BorPlaines Vallees25,90
-
180°C : des recettes et des hommes, 180°C des recettes et des hommes vol 13CollectifThermostat 620,00
-
12°5 : des raisins et des hommes, n°4, Reportages / Dégustations / ReflexionsCollectifThermostat 620,00
-
Les mères de la restauration et de la gastronomie françaises, Gloanec, fillioux, quintonBernard BoucheixÉditions Créer20,00