• la permaculture

    La sélection :

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    Ces paysans qui nous nourrissent

    Ces paysans qui nous nourrissent

    Flament, Christine
    Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 18,00 €

    Alors que nous nous interrogeons de plus en plus sur la qualité de ce que nous mangeons, Christine Flament part à la rencontre de ces paysans qui nous nourrissent. Comment travaillent-ils, utilisent-ils des pesticides, de l’engrais chimique ? Quel mode d’élevage pratiquent-ils ? Ce sont les réponses qu’elle essaie d’obtenir. Enquête en milieu rural !

    Gaïa, n  1

    Gaïa, n 1

    Collectif
    Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 18,50 €
    Mon petit jardin en permaculture, Durable, esthétique et productif !

    Mon petit jardin en permaculture

    Durable, esthétique et productif !
    De Joseph Chauffrey
    En stock, expédié aujourd'hui En stock, expédié aujourd'hui 14,00 €

    Quand les mètres carrés au jardin sont comptés, si l’on veut se régaler de ses fruits et légumes toute l’année, mieux vaut
    savoir comment organiser son espace à cultiver pour le rendre productif, durable et esthétique !

    La permaculture nous offre pour cela d’excellents outils, nous apprenant à améliorer l’écosystème du jardin,
    à optimiser la surface de culture et à échelonner semis, plantations et récoltes. Favoriser la biodiversité,
    utiliser au mieux les ressources disponibles, prendre soin du sol, cultiver en trois dimensions, accélérer
    la succession des cultures, opter pour le « tout comestible », démarrer  tôt  au printemps  pour  finir 
    tard en hiver… autant de techniques applicables dans un petit jardin. En effet, cette vision du jardinage que
    nous apporte la permaculture, souvent pratiquée sur de grands espaces, est tout à fait adaptée à une
    surface restreinte, moyennant un peu de méthode.

    C’est ce que nous enseigne cet ouvrage, résultat à l’appui avec l’incroyable quantité de fruits et légumes
    récoltés par l’auteur!

    Le génie de la permaculture, Démarche, contexte, méthode et ingénierie

    Le génie de la permaculture

    Démarche, contexte, méthode et ingénierie
    De Steve Read
    Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 18,00 €

    La permaculture ne saurait être réduite à de simples techniques de jardinage : c'est une science et un art visant à aménager des écosystèmes humains - éthiques, durables et robustes - en harmonie avec la nature. Elle peut être mise en œuvre partout, à l'échelle d'un appartement comme d'une ville, d'un potager comme d'une ferme, et elle est accessible à tous.

    Sa pratique aux quatre coins de la planète l'a clairement démontré, il n'existe pas d'approche universelle en matière d'agriculture, d'architecture, de gestion de l'eau…, adaptée à tous les lieux, tous les climats, toutes les cultures : à chaque activité humaine correspondent des milliers de démarches différentes. Principes généraux et déontologiques, méthodes de conception et de gestion des éléments (eau, sol, énergie, microclimats…) sont au cœur de ce livre.

    Enrichi d'exemples, d'exercices pratiques et d'une vingtaine de schémas, Le Génie de la permaculture s'adresse à tous ceux qui désirent étudier cette approche globale et devenir concepteurs de systèmes permaculturels, ou souhaitent simplement se servir de cet outil puissant pour mieux faire aboutir leurs projets.

    Permaculture / principes et pistes d'action pour un mode de vie soutenable

    Permaculture / principes et pistes d'action pour un mode de vie soutenable

    Holmgren, David
    Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 12,50 €
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