Le petit traité Rustica de la bière maison, Plus de 15 bières maison, plus de 75 recettes à base de bière
EAN13
9782815309677
ISBN
978-2-8153-0967-7
Éditeur
Rustica
Date de publication
Collection
LES PETITS TRAI
Nombre de pages
192
Dimensions
22 x 18 x 2 cm
Poids
699 g
Langue
français
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Le petit traité Rustica de la bière maison

Plus de 15 bières maison, plus de 75 recettes à base de bière

Rustica

Les Petits Trai

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Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps.
Dans ce livre, vous découvrirez également des recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets allez-vous vous laisser tenter ?
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