Le guide des fromages français
EAN13
9791030102055
ISBN
979-10-301-0205-5
Éditeur
Tana éditions
Date de publication
Nombre de pages
144
Dimensions
21 x 18 x 2 cm
Poids
634 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le guide des fromages français

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Voici le petit guide indispensable pour apprendre à connaître et déguster les meilleurs fromages français, avec en prime tous accords fromages-vins.

75 fromages sélectionnés avec soin , classés en 4 parties : les chèvres, les pâtes pressées, les persillés et les pâtes molles.
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