EAN13 : 9782918068129
ISBN :978-2-918068-12-9
Éditeur :Trop mad
Date Parution :
Nombre de pages :240
Dimensions : 27 x 20 cm
Poids : 600 g
ISBN :978-2-918068-12-9
Éditeur :Trop mad
Date Parution :
Nombre de pages :240
Dimensions : 27 x 20 cm
Poids : 600 g
Fiche UNIMARC
Identifiez vous
Simplement mad !
Manifeste pour le droit à des recettes simples, bonnes et bretonnes
De Nathalie Beauvais
L’idée du livre par Nathalie Beauvais :
‘‘Mad’’ pour bon et bien en breton (on ne le dira jamais trop !).
Et ‘‘simplement’’ car j’aime aussi la cuisine du quotidien, celle que je fais à ma famille de gourmands exigeants et qui donc réclament du très mad !
Pour son 9ème livre de cuisine gourmande, Nathalie a choisi
cette fois de vous faire saliver avec de bonnes petites recettes
faciles, rapides et qui privilégient comme toujours les bons
produits de sa région préférée, la Bretagne !
Qui n’a pas connu ce moment très critique du « que faire à
manger ! » accompagné du « je n’ai pas le temps, trop dur... ».
Mais voici enfin la solution culinaire à tous vos problèmes
qui régalera voire épatera petits et grands à tout moment, pour
vos repas sur le pouce ou vos grands dîners !
La chef bretonne vous propose 90 recettes inédites, faciles et
très claires (de nombreuses astuces !), aussi bien des soupes,
des salades, des tartines, des crêpes farcies, des plats végétariens,
des recettes inratables de poissons, coquillages et crustacés,
des recettes de viande sans prise de tête, que des desserts tout
simplement mad ! Le tout avec une majorité de recettes sans
gluten.
Et Nathalie a choisi pour l’accord mets et vins, un fin connaisseur
et amoureux de sa cuisine : son mari, Arnaud !
‘‘Mad’’ pour bon et bien en breton (on ne le dira jamais trop !).
Et ‘‘simplement’’ car j’aime aussi la cuisine du quotidien, celle que je fais à ma famille de gourmands exigeants et qui donc réclament du très mad !
Pour son 9ème livre de cuisine gourmande, Nathalie a choisi
cette fois de vous faire saliver avec de bonnes petites recettes
faciles, rapides et qui privilégient comme toujours les bons
produits de sa région préférée, la Bretagne !
Qui n’a pas connu ce moment très critique du « que faire à
manger ! » accompagné du « je n’ai pas le temps, trop dur... ».
Mais voici enfin la solution culinaire à tous vos problèmes
qui régalera voire épatera petits et grands à tout moment, pour
vos repas sur le pouce ou vos grands dîners !
La chef bretonne vous propose 90 recettes inédites, faciles et
très claires (de nombreuses astuces !), aussi bien des soupes,
des salades, des tartines, des crêpes farcies, des plats végétariens,
des recettes inratables de poissons, coquillages et crustacés,
des recettes de viande sans prise de tête, que des desserts tout
simplement mad ! Le tout avec une majorité de recettes sans
gluten.
Et Nathalie a choisi pour l’accord mets et vins, un fin connaisseur
et amoureux de sa cuisine : son mari, Arnaud !
Nathalie Beauvais (Auteur) a également contribué aux livres...
Vive les coquillages et crustacés, Fruits de mer pour recettes gourmandes
Hugo Morel , Nathalie Beauvais
Trop Mad

Bretagne, recettes testées à la maison, Recettes testées à la maison
Nathalie Beauvais
Hachette Pratique


Je fais du poisson !, l'histoire gourmande de Majiknath, fée cuisinologue bretonne
Nathalie Beauvais
Coop Breizh

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