Le petit traité Rustica de la bière maison
Éditeur
Rustica
Date de publication
Collection
Les petits traités
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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Le petit traité Rustica de la bière maison

Rustica

Les petits traités

Offres

  • Aide EAN13 : 9782815312103
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    11.99

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Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre
breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps. Dans ce
livre, vous découvrirez également plus de 60 recettes sucrées et salées
gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges,
bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets
allez-vous vous laisser tenter ?

Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer
et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et
régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage !
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