- EAN13
- 9782016210000
- ISBN
- 978-2-01-621000-0
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 03/10/2007
- Collection
- CUISINE (92)
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 20 x 16,5 cm
- Poids
- 185 g
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
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Cuisine de Savoie et du Dauphiné
De Raymonde Charlon
Illustrations de Caroline Faccioli
Hachette Pratique
A l'heure des grands départs hivernaux à la montagne, ce livre sera le meilleur ami des longues soirées d'hiver pour apprendre à préparer les meilleures recettes de Savoie et Dauphiné, de la fondue savoyarde au gratin dauphinois en passant par la tartiflette.
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