Créez votre bière - De la compréhension à la réussite
EAN13
9782340069947
ISBN
978-2-340-06994-7
Éditeur
Editions Ellipses
Date de publication
Nombre de pages
168
Dimensions
24 x 16,5 x 1,2 cm
Poids
406 g
Fiches UNIMARC
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Créez votre bière - De la compréhension à la réussite

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Après avoir dégusté cet ouvrage, vous aurez non seulement compris tous les secrets de la fabrication de ce breuvage millénaire, mais vous serez également capable de créer et de réussir votre propre bière.
Pour les plus curieux, des encarts culturels et théoriques sont incorporés régulièrement tout au long de ce livre.
Alors n'hésitez plus, lancez-vous dans l'aventure :
Mélangez malts, houblons et levures, transformez-vous en brasseur et devenez compositeur de bulles.
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