Le grand livre de la cuisine indienne,...
EAN13
9782317024405
ISBN
978-2-317-02440-5
Éditeur
Mango
Date de publication
Collection
GRAND EASY
Nombre de pages
287
Dimensions
32 x 24 x 3,2 cm
Poids
1772 g
Langue
français
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Le grand livre de la cuisine indienne,...

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Le livre de référence de la cuisine indienne !Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes : tous les plats incontournables, sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons… Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.
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