- EAN13
- 9782012302778
- ISBN
- 978-2-01-230277-8
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 29/03/2011
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 24 x 19 cm
- Poids
- 642 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Romain Tischenko - Du style dans l'assiette
De Romain Tischenko
Illustrations de Thomas Dhellemmes
Contributions de Stéphan Lagorce
Hachette Pratique
Cuisine
40 recettes revisitées par Romain et des techniques pour présenter et décorer les assiettes. Le livre idéal pour apprendre à séduire vos invités avec vos plats !
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