L'Absinthe, Un Mythe Toujours Vert

Interdite il y a près d’un siècle, l’absinthe est toujours chargée d’une réputation sulfureuse.Qu’en est-il vraiment ?Après des décennies de prohibition, cette boisson aujourd’hui redevenue légale méritait qu’on fasse le point sur sa réalité et sur l’histoire de son mythe.