Savoureuses régions - La Provence
EAN13
9782737365911
ISBN
978-2-7373-6591-1
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
Collection
CUISINE - CUISI
Nombre de pages
72
Dimensions
22,2 x 16,5 x 0,9 cm
Poids
294 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Savoureuses régions - La Provence

Éditions Ouest-France

Cuisine - Cuisi

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Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions.Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie provençale : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie de la Provence.
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