François Couplan

Biographie

François Couplan, ethnobotaniste, docteur ès sciences, est spécialiste des plantes sauvages comestibles, qu'il a étudiées sur les cinq continents. Il enseigne leurs usages lors de stages pratiques sur le terrain, ainsi que dans le cadre du Collège pratique d'ethnobotanique qu'il a créé. Il est l'auteur de plus de soixante livres sur les plantes et la nature.

Bibliographie

Livres dont François Couplan est l'auteur :

Ce que les plantes ont à nous dire

Ce que les plantes ont à nous dire

François Couplan

Éditions Les Liens Qui Libèrent

En stock 22,00 €
Les plantes sauvages comestibles

Les plantes sauvages comestibles

François Couplan

Rustica

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 13,50 €
Faites pousser et dégustez vos protéines !

Faites pousser et dégustez vos protéines !

François Couplan, Xavier Mathias

Larousse

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 14,90 €
Cuisiner les plantes de montagne

Cuisiner les plantes de montagne

François Couplan

Glénat Livres

Indisponible sur notre site
L'Herbier des plantes qui guérissent

L'Herbier des plantes qui guérissent

François Couplan, Pierre Vignes, Délia Vignes, Gérard Debuigne

Larousse

Sur commande, habituellement expédié sous 4 à 7 jours ouvrés 24,95 €
Plantes médicinales

Plantes médicinales

François Couplan

Larousse

Indisponible sur notre site
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Illustrations :

Retrouvez les légumes oubliés

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François Couplan

Flammarion

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Traductions :