La Cuisine des Philippines, Inay’s lutong bahay - La
EAN13
9782748386448
Éditeur
Publibook
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La Cuisine des Philippines

Inay’s lutong bahay - La "cuisine maison" de maman

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  • Aide EAN13 : 9782748386448
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De générations en générations, les femmes des Philippines se transmettent des
recettes traditionnelles mêlant tons acidulés et exotiques, dans des plats qui
mettent à contribution chacune de nos papilles gustatives. Et même chacun de
nos sens. Aujourd’hui, Margarita Marquis nous offre les recettes qu’elle-même
tient de sa mère et nous ouvre les portes d’un nouveau monde...
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