Mise en oeuvre des techniques culinaires
EAN13
9782743012038
ISBN
978-2-7430-1203-8
Éditeur
Lavoisier / Tec & Doc
Date de publication
Collection
BTS diététique
Dimensions
24 x 15,5 cm
Poids
580 g
Code dewey
641.7
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Mise en oeuvre des techniques culinaires

Édité par

Lavoisier / Tec & Doc

BTS diététique

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