EAN13
9782852066069
ISBN
978-2-85206-606-9
Éditeur
Lavoisier / Tec & Doc
Date de publication
Collection
Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
Poids
1380 g
Code dewey
664.06
Fiches UNIMARC
S'identifier

Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires

Édité par

Lavoisier / Tec & Doc

Collection Sciences et techniques agro-alimentaires

Indisponible
S'identifier pour envoyer des commentaires.