Patrice Brocker
Biographie
est professeur conventionné de l'université de Nice, Sophia Antipolis, interniste, endocrinologue et nutritionniste, responsable du pôle gérontologie du CHU de Nice.
Contributions de Patrice Brocker
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Nutrition de la personne âgée, Aspects fondamentaux, cliniques et psycho-sociauxMonique Ferry, Danièle Mischlich, Emmanuel Alix, Patrice Brocker, Thierry Constans, Pierre Pfitzenmeyer, Bruno Vellas, Bruno Le SourdElsevier Masson