Contributions de Alain Ducasse
-
A. Ducasse, B. Loiseau, J. Robuchon racontent la cuisine aux enfants, recettes pour Faustine et PierreAlain Ducasse, Bernard Loiseau, Joël Robuchon"Noesis"
-
La bonne cuisine : 208 recettes faciles et conviviales, 208 recettes faciles et convivialesAlain DucasseHachette Pratique
-
Méditerranées. Cuisine de l'essentiel : 130 recettes, cuisine de l'essentielAlain DucasseHachette pratique GF