Guy Leyral
Biographie
Inspecteur pédagogique régional de biochimie-biologie (en 1992).
Contributions de Guy Leyral
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SCIENCES DES ALIMENTS TOME 1 MICROBIOLOGIE ET TOXICOLOGIE DES ALIMENTS HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAI, hygiène et sécurité alimentairesGuy Leyral, Elisabeth VierlingDoin éditeurs -
Microbiologie générale et appliquée BEP carrières sanitaires et sociales bioservicesJean Figarella, Guy Leyral, Michelle TerretSciences et Techniques -
MICROBIOLOGIE ET TOXICOLOGIE DES ALIMENTS 3E EDITI, hygiène et sécurité alimentairesGuy Leyral, Elisabeth VierlingLamarre -
1, Dictionnaire des techniques, Microbiologie technique, Dictionnaire des techniquesJean-Noël Joffin, Guy LeyralReseau Canope -
Microbiologie technique., 2, Documentation technique, Microbiologie techniqueGuy Leyral, Jean-Noël JoffinCentre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine
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Sciences des aliments tome 1 microbiologie et toxicologie des aliments 2 eme édition, hygiène et sécurité alimentairesGuy Leyral, Elisabeth VierlingDoin Editions -
Microbiologie technique, 1, Dictionnaire des techniques, dictionnaire des techniques t1Jean-Noël Joffin, Guy LeyralCentre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine
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Aliments et Boissons : Filières et Produits, filières et produitsElisabeth VierlingBiosciences et techniques
